Biarritz est connue dans le monde entier pour sa plage de surf!

L'océan atlantique se brise contre le rocher de la vierge en vagues immenses couvertes d'écume.

Le phare de Biarritz illumine le golfe de Gascogne la nuit de l'Espagne jusqu'aux Landes toutes proches. 

A l'abri des rochers au fond d'une crique, le vieux port accueille des petits restaurants de pêcheurs et tapas..

Il est bon de découvrir le port de Biarritz en arrière saison, quand le foehn, ce vent chaud soufflant d'Espagne, nous fait croire encore à l'été.

Biarritz, station balnéaire prestigieuse du Pays basque, se souvient encore de la Belle Epoque, quand l'impératrice Eugénie, Napoléon III, et l'aristocratie russe y construisirent des palais de villégiature somptueux dominant l'océan.

De nos jours, la ville est englobée dans l'agglomération basque qui s'étend de Bayonne à San Sebastian..

Biarritz a été ainsi largement défigurée par des immeubles modernes en front de mer. Mais ses vieux quartiers abritent encore des villas magnifiques entourées de jardins luxuriants. 

Allez la découvrir par une belle journée ensoleillée avant l'affluence touristique de cet été..

En arrière saison, vous pourrez vous y baigner jusqu'à noël, comme les "ours blancs", le club des baigneurs de la ville!

Les tomates cerises sont délicieuses en apéritif ou en salade! Je choisis en mai 3 pieds de tomates cerises bio "supersweet 100 F1" certifiés AB (agriculture biologique).

Je les plante avec du bon terreau de jardin au soleil au pied d'un arbre fruitier en espalier. Avec un arrosage régulier et un bon ensoleillement, ces pieds m'offrent des tomates cerises à déguster durant tout l'été..

Elles sont parfumées et sucrées et adorées de tous!

Vous sentez les alizées qui vous caressent le visage?

Allez, laissez vous tenter.. Fuyez la pluie et le froid, sautez par cette fenêtre et plongez dans l'eau turquoise parmi les poissons multicolores qui se feront une fête de vous chatouiller les pieds!

Tandis qu'à l'horizon les sommets encore enneigés des Pyrénées brillent sous le ciel bleu, j'admire les boules de neige qui éclatent dans mon jardin!

On les appelle viornes ou viburnums, mais je préfère boules de neige, plus romantique pour un arbuste aussi beau au printemps.. Vous pouvez en faire des bouquets dans un vase car il tient longtemps. Après la floraison, à la fin de ce mois de mai, supprimez les rameaux gênants et ceux trop faibles, ainsi l'arbuste fleurira mieux l'année prochaine..

S'il est planté dans un sol riche en humus, il peut atteindre facilement 4 mètres de hauteur!

Derrière un rosier rugosa, il est du plus bel effet..